投稿者　岸田＠大井町　1998 年 7 月 02 日 13:13:43

>岸田＠大井町さん、こんにちは。ぶぶる＠厚木です。
>>銀座一流店の冷やし中華としかわかりません。
>>一体どこの店が出るのでしょうか。
>ふぅ〜む。なるほど一流店ですか。
>とすると、ちょっと値の張る味助か、老舗の萬福あたりかしら。
>この辺が順当で、後はちょっとレイヤーが違うかも。

私も見栄えがいい味助は出るのではないかなぁと思っています。

># がんこ＠銀座の冷やし油麺だと面白そうだけど...。(否冷やし中華)

たしかに面白そうですね。
でも、がんこ＠銀座は、こだわりラーメンの方で取り上げた方が面白いのではないでしょうか。
張替さんの”恐るべし”こだわりを初めて知った人はきっと驚くと思いますから。

ぶぶるさん、今後ともよろしくお願いします。
ではでは。