投稿者 麺吉 1998 年 5 月 26 日 22:54:28
間違っていたらゴメンナサイ。
たぶん「二郎ラーメンの情報交換」でお会いしているのでは。
> さて、話は変わりまして、本日鶴見二郎へ行って参りました。
>噂通りに個性的ですね。おおよそ本来の「二郎」とは同じ感じではないです。
> いいたとえが見つからなくて本当に恐縮ですが、まっち棒のスープの
>臭みだけを強烈に増幅したようなにおいと、どろっとした感じのスープ
>といった感じ(自分でもさっぱりわかりません・・・。)でした。
お店の方に聞いたわけではないので、正確なことはわかりませんが、
「味噌が入っているのでは?」という発言をいくつか見たことがあります。
私もそんな気がします。
個人的にはあれはあれで個性的で二郎の可能性を拡げたものだと考えます(^^;。
嫌いではありません。
ただ1度しか食べてないんでなんともいえないんですけど。
では。