投稿者 佐藤(M響) 1998 年 4 月 02 日 23:27:55
今晩は9時半頃行きました。20分待ちでした。
こってりやや固めを注文。今日はスープだけでなく麺も少な目でした。5口位でなくなりました。
ここは厨房が見えないのどうやって茹でているか判りませんが、何人かまとめて茹でているのでしょうか。
昨日初めて食べたあっさりの方が私の好みでした。五反田のコッテリの方がおいしかったような記憶が。
あっさりと言っても油が多く浮いていて、通常のあっさり(例えば味助)とは全く異なります。
餃子は保存用のアルコールが完全に抜けていませんでした。
明日、もう一度あっさりを食べてそれで終わりです。