投稿者　武蔵野軍団Ｔ　1998 年 2 月 24 日 10:22:46

実は食べてたりする(笑)

>おぉ〜、これは、きっとあのお店と関係があるに違いない。
>なんと言っても店名が蔵元。これは、蔵○（場所）にある元○（店名）の
>の略称ではないか？メニューもなんだか、その気配。

赤と白に別れてますよねぇ、元と楽ですな(^^)

>ほぼ、「元楽」と同じです。背脂の漉し網の目が小さいので背脂の粒が
>小さいのが違いとか。チャーシューが薄くて脂が多いとは、お店の人を
>前にして、言いにくかったので言わなかったが、「元楽」もいよいよ
>暖簾分けをして、中央進出かぁ。ちょっと驚き。

それと背脂の量も少なかったです。まあこれは調整はしてくれますね。
スープは元楽より更に甘めでした、麺はつるシコで旨かったです。
箸ですくえないトロトロのチャーシューは美味しくて、スープとの
バランスも良いです。ご飯も一緒に食べたくなりました。

元楽になかなか行けない私＆不毛の新宿としては、たいへん重宝する店です。
こりゃひと通り食べるしかないっす。

＃しかしあの系統のチャーシューって流行りなんですかね？
＃美味しいけど、なんとな〜く好きになれないなぁ。
＃肉の歯ごたえに憧れる貧乏人の証拠かな(笑)