今日、仕事ついでに、以前ＯＯＳＡＫＩがほめていらした一喜＠三浦海岸に行ってきました。
いやー、うまかったです。
なにがって、スープが。
今まで食べた事のない深い味わいで、
いつのまにか、全部飲んでいました。
チャーシューと角煮もかなりうまかったです。
麺はまだ改良の余地がありそうですけど。
でも、一緒に行った友人と話したのですが、
あのスープなら、どんな麺でもうまく感じるだろうと。
東京にあれば間違いなく行列のできる店だと思います。わざわざ遠征した甲斐がありました。Ｐ．Ｓ．2週間ほど前、福来満＠逗子にも行ったのですが、これは僕の好みには合いませんでした。(僕はＯＯＳＡＫＩさんと好みが合うようで、ＯＯＳＡＫＩさんが推薦された店は大抵うまいと思うのですが。頼りにしてます。）
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