Tree No.922 File No.2781
Re:化調を使ってない、めちゃうまラーメン
投稿者:OOSAKI
2000/08/21 14:13:36
回答先:Re:化調を使ってない、めちゃうまラーメン
投稿者:ちゃちゃ
2000/08/21 13:07:07
>ちゃちゃです。
こんにちはー。(^_^)
ちゃちゃ、というハンドルって結構気になるんですが・・・。
どうも、「チャチャを入れる」のちゃちゃに見えて。（笑）
管理人としては、ちゃちゃさんの書き込みを見るたびに
「どきっ」としています。いや、ホント。(^^;
>他にもいろいろあると思いますので、
>ここは！というラーメン店があれば教えてくださいまし。
ここは！というのが、どういうのかが難しいので羅列しますね。
既出の「武蔵」「竈」「麺好」「桃源」「中村屋」以外に
「むさし坊」「一本気」「多賀野」「トモエラーメン」「海新山」
「波里」「太公望」＠秋川、「漢宮麺家」「むつみ屋」「龍麺」系
「博多屋」「来来来」「ＣＰラーメン」「典座」「玄」「梯子」
「風」「斑鳩」「一○」「小森」「星」「一二三」「麺たま川」
「おくちゃん」「阿闍梨」「どら一」「めじろ」「めん家」
「寅正」「あまからや」「神名備」「支那そばや＠ラ博」
「庄助」「海龍」「一喜」「青葉＠旭川」「旭王」「経堂ラーメン」
「インディアン」「夢館」「まごころ」「大文字」「一本槍」
「醍醐」系？「永福町大勝軒」系？「ふくろう」「支那そばの里」
「なると商店」「白河中華そば」「なにや」「大石家」「勇」
「秀丸」の醤油味
ただ、正直言って私も無化調かどうかの判別はできません。
（いまだにKonnaiさんからは、「秀丸」で間違えたのを
鬼の首を取ったように言われる（笑））
何かに書いてあったか、お店の人から聞いたのをそう思っている
だけです。上記に挙げた何軒かは、「本当？」と言いたいお店も
あります。「うちのスープは無化調だよ」というお店のタレには
使っていたというケースもあるし（爆）。
一応、参考までに、ということで・・・。(^^;
[Back to Page]
[Back to INDEX]