Tree No.8153 File No.19325
覆麺＠神保町 覆面店員のラーメン店（笑）
投稿者:OOSAKI
2008/07/24 00:44:59
神保町に7/23に変な店がオープン。
日本語が話せないという覆面をした二人組がやっているラーメン店。
（ブラックとホワイトという名前が付いているらしい）
暖簾？のようなものには「覆麺」と書いてあるので、これが店名と思われる。
営業時間が11時から22時ということが書いてある。
その下の「アンガーラ」というのは、
ラーメンを出すときにもそんなことを言っていた。意味は不明。
入り口の右側には覆面のオブジェ？がある。
デストロイヤーかよっ！という突っ込みをする人は古くからのプロレスファンか？
メニュー店内に入ると新日本プロレスのCDか？もしくは猪木のCDなのか、
その手のBGMがかかっている。プロレス関係者か？
二人で入ったので、二つあるメニューを注文。
味玉覆麺（醤油）880円と味玉油覆麺（スープなし）900円。
基本はこの醤油ラーメンと油そば、それにトッピング。
「日本語はよくわかりません！」という貼り紙が張ってある。
何か聞いても、変な言葉が返ってくるだけ・・・。
覆麺醤油は、濁った醤油のように見えたが写真を見直してみると
そうでもないかも？寸胴のスープはかなり濁っていたのだが・・・。
揚げネギが香ばしく、かなり味を支配しているが、
それが好きな人には好感の持てる味。
油覆麺は細麺なので麺が絡んで混ぜにくく、やや食べにくいが
味付け自体は悪くない。
マヨネーズと豆板醤が付いて、好みで混ぜ合わせて食べる。
現状ではスープのある覆麺がいいかな。
覆麺
千代田区神田神保町2-2？
三菱東京UFJ銀行の裏側
11:00-22:00 不定休（原則無休）
ブログに写真を載せておきました。
http://ramenlove.livedoor.biz/archives/51472944.html
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