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Re:【新店】麺処ほん田@東十条〔とらさん限定今月末まで一杯400円〕
投稿者:プーチン
2008/02/17 16:56:15
回答先:Re:【新店】麺処ほん田@東十条〔とらさん限定今月末まで一杯400円〕
投稿者:戸田橋
2008/02/14 16:03:27
>住所:北区東十条1-22-6
>昼 11:30〜14:30 夜 18:30〜21:30 水曜定休
正しくは「夜18:00-22:0」0だそう。
>水曜定休
>続いてお品書きは次の通りです。
>◆香味鶏だし(あっさり)
>らーめん650円
>◆濃厚豚骨魚介(こってり)
>らーめん680円 つけ麺(魚介)680円 つけ麺(柚子)680円
>麺・・・中盛+50円、大盛+100円、特盛+150円
>※2月29日まで麺の増量は無料だそうです。
券売機には売切れ表示ですが、
「香味鶏だしつけ麺」650円 「秘伝味噌ラーメン」750円
「カレーつけ麺(カプチーノ風・半ライス付)」880円
「ごまつけ麺」750円 「季節の香油つけ麺」750円などがありました。
中でも早ければ3月には発売したいというカレーつけ麺が
店長自信作だそうです。
麺=菅野製麺所(ラーメン=細麺 つけ麺=太麺)
鶏だしラーメンは、
中央にこんもり盛られた麺に少なめのスープを絡めていただく
中華そば 伊藤的スタイルですかね。
一部チャーシューをスープで温めていたり
(ラーメン)フリークを意識した?丁寧な仕事ぶり(接客も)ですな。
以下は店頭チラシより(クーポン券付)
コンセプトは「大人」です。
今までの常識を超える味を追い求め麺・スープ・具のバランスを
納得のいくまで厳選!
次世代を担うワンランク上のステージへ誘うハイグレードな一杯をあなただけに・・・
一日限定「100食」 どうそ、ゆったりとした気持ちでお召し上がり下さい。
麺処ほん田 店主 本田裕樹 平成二十年 二月一五日 堂々開店
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