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大喜@湯島で「わんたんめん」「カレーもりそば」再登場
投稿者:かみ〜
2007/04/03 00:19:22
2日から、「わんたんめん」「カレーもりそば」が再登場しました。
また、３月いっぱいで「かまあげカレーつけめん」「うめしおとりそば」「とりわんたんめん」が終了しています。
わんたんめん(800円)は、チャーシューが豚になっているなど、「とりわんたんめん」とはまた違った仕上がりに。
また、麺は中太縮麺を使用しています。
１日２０食限定とのこと。
また、もりそば・うめしおもりそば・カレーもりそばの麺が変わっています。
北海道産の国産小麦を中心にかん水を極力抑えて、香りとのど越しが良く柔らかくなめらかなこしのある麺になりました。
とのことです。
うめしおもりそばは、具材に焼いた鶏のもも肉を使用し、麺も上記のように変わっています。
- 大喜@湯島で「わんたんめん」「カレーもりそば」再登場 - かみ〜 2007/04/03 00:19:22
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