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らーめんｎ味香美＠大井町
投稿者:ぼぶさん
2005/08/12 09:55:13
Tkzさんのラーメン通信http://blog.goo.ne.jp/tkz_rah_tuuを見て
気になって気になって行ってきました。
１２時１５分入店でほぼ満席。
席はカウンターのみ１５席くらいでしょうか。
ここの存在は知っていましたが、以前は味香美飯店という食堂の雰囲気だったので
入る気にもなりませんでしたが、雑誌で味噌ラーメンのうまい店と紹介されてから
通の間では知られた存在だったらしいです。
その店がこの８月にラーメン屋として再出発したものです。
私は味噌はあまり得意でなく、またの機会にということで、
「正油ラーメン」を注文しました。
メニューには、正油とん骨ラーメン、と書いてありましたが、まあ、ラーメンのつく
メニューは他にないし、これで通じるだろう、くらいな気持で注文したのですが、
あとから思えば受ける店員さんも何となくぎこちなかったのです。
出てきたラーメンは澄んだあっさり系のスープ。
あれ？と思ってすすったら、やはり豚骨ではない。
まあ、いいや、と思って食べ始めたら、おいしいではないですか。
揚げネギが浮いてコクがあるし、麺もつるつるのストレート麺で
やや固めのいい感じ。
何というか凛（旧店名）＠大井町の麺を固めにゆでたイメージ。
食べ進むうちに最初の「？」は忘れていたのですが、
あとから入店してきた隣のお客が
「とん骨ラーメンを正油で！」とか自信たっぷりに言いました。
私が食べ終わるころに出てきたそれは明らかに
ビジュアルも違う豚骨正油でした。
私が頼んだのはメニューにない裏メニューだったようです。
でも、会計したら豚骨正油７２０円に対して何と４８０円。
具もチャーシュー、メンマ、ワカメ、ねぎ、揚げネギ、のり、味玉1/2
とコストパフォ−マンスは高いです。
周りをウオッチしていると実にいろいろなメニューが出されていました。
つけ麺は麺が翡翠麺だったし、チャンポンも皿うどんもおいしそうでした。
味噌ももちろんおいしそうでしたが。
壁に書いてあったコラーゲンたっぷりというスッポンラーメンも気になりました。
シューマイもおすすめなんだそうです。確かに大きくて肉がはみだしていました。
ランチににはミニおにぎり２個がつきます。
それにしても近所の永楽といい、一富士といい、このあたりは
ラーメンに揚げネギは当たり前のトッピングのように思えます。
言うなれば大井町系でしょうか？(^^;
カウンター内の女性店員２人も美形だし、他のメニューも
是非食べたいし、近々再訪の予感。。。
データです。
所在地：品川区東大井5-4-13
一富士、永楽への線路沿いの路地へは入らずそのままバス道を
３０ｍ程行きゼームス坂との中間くらいの道を左折してすぐ。
営業時間：11時〜23時
定休日：月
メニュー：正油ラーメン４８０円、ちゃんぽん・皿うどん６８０円（カレー味８９０円）、
白味噌７８０円、赤味噌６８０円、正油・塩とん骨７２０円、タンタン麺７８０円、
つけ麺６４０円、スッポンラーメン９８０円、チャーハン６８０円、
特製シューマイ（２個）２１０円、ギョーザ（５個）４２０円
- らーめんｎ味香美＠大井町 - ぼぶさん 2005/08/12 09:55:13
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