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【新店？】極楽屋＠葛飾立石（13湯麺系）
投稿者:はんつ
2002/07/03 11:11:35
これって、すごーい話だとボクは思うんですが。。
（す、すごくナイデスカ^^;？）
13湯麺の麺が「ざるそば」形式で食べられるお店
が７月１日にできました。
立石の「極楽屋」という居酒屋さんです。
ラーメン（？）は夜中の12時〜明け方5時のみ。
「葛飾冷麺」というメニューがそれです。
13湯麺の松井さんの麺をこういう形でいただけるのは
ここ「極楽屋」だけだそうです。
松井さん曰く「今までうちの麺を使わせてくれと言う話は
たくさんあったけど、全部断ってきた。
でも今回、売上が減ってきてどうしても助けて欲しいという
極楽屋さんの熱意と人柄にホレて、協力することにした」
そうです。
13湯麺の麺は他の店に比べて細麺で、しかも「かん水」
臭く無いので、そばつゆとも絶妙のバランスでした。
おいしいです〜(^_^)
他にも13湯麺の麺を使った「ラーメン」「立石辛麺」という
メニューもありました。
極楽屋
東京都葛飾区立石4-25-6
03-3695-0975
無休
ラーメンは24時〜5時のみ
- 【新店？】極楽屋＠葛飾立石（13湯麺系） - はんつ 2002/07/03 11:11:35
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