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【新店】らーめん 伝＠六本木
投稿者:愚駿＠早稲田
2001/09/27 00:40:22
愚駿です。
一蘭の開店が楽しみな六本木ですが、今月に入って六本木3丁目に
新店ができていたので先週行って来ました。
場所は六本木交差点から外苑東通りを飯倉方向へ向かい、ロアビル
のある六本木5丁目の角を左折、直進すると細い路地に入っていく
のでその右側にあります。
食券制、カウンタのみ。棚にはラーメン丼が何個か飾られています。
入り口に北海道の観光ポスター、奥に森住製麺の麺箱が積んである
ので一見して北海道系のお店と解ります。おすすめがみそらーめん
（700円）ということなのでそれを。
スープはパンチはないものの味噌の素直な甘みが楽しめます。ラー
ド分が少な目なせいかこの手のラーメンにしてはちょっとぬるめな
温度なのは残念。
麺は黄色い中細縮れ、茹で加減はやや柔らかめ。
チャーシュウはモモ肉ながら柔らかく煮込まれたものでしっとりと
して食べやすい。他に具はスープと共に炒められたモヤシ、挽肉、
そしてネギ。
六本木で北海道系といえば天鳳が有名ですが、あちらと比べるとど
ちらかといえばこちらはおとなしめな味の印象です。
データです。
らーめん 伝
港区六本木3-15-24 アリエスビル1F
営業時間 11:30-翌1:00
定休日 未定（先週19日の段階では日曜になりそうだ、とのこと）
それでは。
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