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【奄美皆既日食暗闇ラーメン】奄美創作ラーメン・大翔＠奄美名瀬
投稿者:麺史郎
2009/07/15 10:51:50
４６年ぶりの皆既日食ということで、向こうは凄い盛り上がりです。
標題のラーメンは写真を見ただけですが、
胡麻かマー油かの黒々とした漆黒スープに、
黄色い麺とネギが鮮やかに光っております。
‥言葉では説明しきれませんw
でも、奄美には“鶏飯”という、おいしい郷土料理がありますし、
あのスープをラーメンにして出している店も多い。
ラーメン屋のレベルもなかなか高いですから、
奇を衒ったものだけでは無いかも知れませんね。
- 【奄美皆既日食暗闇ラーメン】奄美創作ラーメン・大翔＠奄美名瀬 - 麺史郎 2009/07/15 10:51:50
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