Tree No.2913 File No.7330
TBSの番組
投稿者:ザル猿
2005/12/07 00:53:28
今、リアルタイムでラーメン修行番組をやってます。
深ザルでの麺あげに、やたらにこだわっているのですが、
まずは丁寧に水切りすればいいのでは？と思うのですが。
平ザルほど技術に差が出るのですかね。
熊本の天外天らしいですが、こだわる所違うでしょ、と思うのですが、
TV的な演出ですかね。
- TBSの番組 - ザル猿 2005/12/07 00:53:28
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